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Il est au centre des préoccupations de ceux qui veillent à leur ligne. Il fait frémir les analyses. Le cholestérol est entouré d’idées, pas toujours fondées. C’est pour y voir plus clair que l’épisode de cette émission répond à cette question : Qu’est-ce que le cholestérol.

A ceux qui pensent que le cholestérol est mauvais pour l’organisme, il est temps de leur dire qu’ils font une erreur. Non seulement le cholestérol est bon, mais il est indispensable à notre fonctionnement. Mais alors vous direz-vous, qu’est-ce que ce satané cholestérol ? C’est une graisse, plus précisément une molécule animale.

Quand on dit que le cholestérol est indispensable à notre fonctionnement, c’est qu’il absorbe les graisses alimentaires. Et qu’il fabrique des hormones. Vous avez compris que le cholestérol a un rôle important. Et que de vouloir l’éliminer est une mauvaise idée. Pour être plus clair, on ne peut pas vivre sans cholestérol.

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