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Notre santé suscite beaucoup d’interrogations. Depuis quelques années, les forums spécialisés surgissent sur Internet. On y expose ses problèmes, cherchent à comprendre sa ou ses maladies, demande des conseils. Jadis, la santé était la chasse gardée des médecins. Aujourd’hui, elle n’a plus de secret ni de tabou. On parle de tout, partout.

Dans chacun de ses épisodes, Question de santé répond à une question que vous vous posez. Pour ce premier épisode, je reviens sur un message qui a du mal à passer. Il s’agit de la consommation quotidienne de fruits et de légumes. Les recommandations n conseillent cinq par jour. En y regardant de plus prêt, on ne sait pas à quoi correspond ce chiffre, et comment dissocier les fruits et les légumes.

La première Question de santé que je pose est à Ysabelle Levasseur. Elle est nutritionniste, à Paris. Je lui demande : « Faut-il manger cinq fruits et légumes par jour » ?

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