Enregistrement audio d'un webinaire initialement enregistré au format vidéo et mise à disposition en ligne sur la chaîne YouTube de l'ADA Occitanie.
Lien vers l'enregistrement VIDEO du webinaire :
https://www.youtube.com/watch?v=k8ddUYWM4e4
Intervention : Chadi Hosri, Professeur Université Libanaise faculté d’agronomie
Programme :
Définition et origine : Miellat vs nectar, insectes producteurs, plantes concernées
Conditions d’apparition : Facteurs climatiques et environnementaux
Propriétés organoleptiques : Goût, texture, couleur et spécificités du miel de miellat
Intérêts et limites pour l’apiculture : Qualités, conservation, défis sanitaires et commerciaux