Éléonore a voyagé en Europe en train, de l’Italie à l’Écosse, en passant par la Suisse, l’Autriche et la France, afin de se rendre dans 8 exploitations agricoles dont les pratiques régénèrent les sols, l’eau et la biodiversité.
Des initiatives inspirantes portées dans des élevages, vignobles, cultures maraîchères, arboricoles ou céréalières.
Éléonore dresse dans son documentaire un portrait enthousiaste de ces femmes et ces hommes qui ont fait le choix de s’associer et collaborer avec le vivant.
De ces symbioses retrouvées naît l’espoir d’une résilience des territoires.
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