Soif de Savoir - Soif de Savoir #12 : Botrytis Cinerea - Hébergez gratuitement votre podcast sur Vodio.fr

Soif de Savoir

Arts > Cuisine
6min (6 Mo) - 01 novembre 2024 Code copié Lien copié

Description de l'episode

Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin.

Batonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à l'éclairage des formatrices et formateurs de DEGUST’Emoi, le vin n’aura plus de secret pour vous!

Je suis Vincent Fiorani, fondateur de la société DEGUST’Emoi, leader des cours et des formations en oenologie en France, et je suis heureux de vous présenter le podcast “Soif de savoir”

Aujourd'hui, avec notre formateur Oliver Delorme, nous aborderons la signification et tout ce qui se cache derrière le Botrytis cinerea.

Retrouvez notre site internet pour vous aussi devenir un expert en vin juste ici : https://degustationsdevins.com/

Soif de Savoir

Bienvenue dans le podcast “soif de savoir” qui décrypte les termes techniques de la viticulture, de la vinification et du monde du vin. Batonnage, fermentation malo-lactique, enherbement, vendanges en vert, réduction, ample, boisé, grâce à l'éclairage des formatrices et formateurs de DEGUST’Emoi, le vin n’aura plus de secret pour vous! Je suis Vincent Fiorani, fondateur de la société DEGUST’Emoi, leader des cours et des formations en œnologie en France, et je suis heureux de vous présenter le podcast “Soif de savoir”

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