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Elle est plus marquée à certaines saisons qu’à d’autres. Elle touche de plus en plus d’individus sur notre planète. Elle est aussi sournoise que visible. Elle prend différentes formes. Il s’agit de l’allergie.

L’allergie est un phénomène qui s’accroît de manière exponentielle. Elle a sérieusement augmenté depuis ces trente dernières années, particulièrement dans les pays industrialisés. La hausse s’établirait à +30 % pour les allergies en général, et à +15 % pour les allergies respiratoires. L’Organisation mondiale de la santé prédit que, d’ici à 2050, 50 % de la population mondiale connaîtra une ou plusieurs allergies dans sa vie. Comment expliquer ce phénomène ? Pourquoi et comment les allergies se multiplient ? L’allergie : quel est son mécanisme ? C’est à cette question que nous répondons dans cet épisode de Question de santé.

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