Le podcast de Marion Chatel-Chaix

par Marion Chatel-Chaix

Arts (généralité)

HORS D'ŒUVRE #1 | Le design culinaire, c'est quoi ? |

17min (16 Mo) - 06 octobre 2023 Code copié Lien copié

Description de l'episode

Dans cette série de 5 masterclass, Cécile Poignant, prospectiviste interroge Marion Chatel-Chaix sur sa vision du design culinaire.

Dans ce premier épisode la fondatrice du Studio Exquisite va nous aider à mieux comprendre concrètement ce métier intriguant qui fait appel à plusieurs disciplines en répondant aux questions qu'on lui pose le plus souvent.

Le designer culinaire dessine-t-il des assiettes ?
Le design culinaire c'est prendre de belles photos de recettes ?
Le designer culinaire dresse-t-il les plats des chefs ?
Le design culinaire et le marketing, même combat ?

Plongez dans les exemples expliqués dans l'épisode et retrouvez les visuels sur le site www.marionchatelchaix.com

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Si le podcast vous plaît, notez le ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ et le partager autour de vous ! Pas besoin de savoir cuisiner pour y trouver un intérêt.

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[ Production : Plink • Jingle : Aurélien Ung – Sonotone KO ]
Ce podcast continue de vivre grâce à la solution d'hébergement Vodio.

Le podcast de Marion Chatel-Chaix

Depuis 2019, Marion Chatel-Chaix œuvre pour rendre accessibles les questions de créativité dans le secteur du culinaire. Dans le format Chefs d'œuvre, elle a interviewé avant le confinement 15 grands chefs sur leur relation à la création. Dans les masterclass Hors d'œuvre, elle explique simplement tout ce qu'elle a appris en 10 ans de design culinaire.